![\"H\u00e1bito](\"http:\/\/veja.abril.com.br\/assets\/pictures\/40215\/azeite-oliva-derrame-mediterraneo-20110616-size-598.jpg?1308230577\" "\\"H\u00e1bito")
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H\u00e1bito alimentar: o consumo de azeite de oliva est\u00e1 relacionado a menores \u00edndices de problemas card\u00edacos e de derrames cerebrais.<\/p>\n
Idosos que consomem regularmente azeite de oliva t\u00eam 41% menos chances de sofrerem um derrame cerebral em compara\u00e7\u00e3o \u00e0queles que n\u00e3o ingerem o condimento. \u00c9 o que indica uma pesquisa publicada no peri\u00f3dico Neurology, que avaliou 7,625 adultos franceses acima dos 65 anos.<\/p>\n
O azeite de oliva \u00e9 um ingrediente chave da conhecida dieta do Mediterr\u00e2neo, que recomenda tamb\u00e9m o consumo de frutas, vegetais e peixe grelhado. Alguns testes cl\u00ednicos j\u00e1 haviam demonstrado que a dieta ajuda a controlar fatores de risco para doen\u00e7as card\u00edacas, como hipertens\u00e3o, ac\u00famulo de gordura abdominal e colesterol alto. A ingest\u00e3o regular do azeite \u00e9 relacionada, ainda, \u00e0 redu\u00e7\u00e3o dos riscos de ataque card\u00edaco.<\/p>\n
De acordo com Nikolaos Scarmeas, neurologista da Universidade de Medicina de Columbia e autor de um editorial publicado junto do estudo, os pesquisadores ainda n\u00e3o definiram por que o azeite consegue reduzir o risco de derrames. Para o especialista, quest\u00f5es como comportamento, estilo de vida e h\u00e1bitos alimentares gerais podem ser vari\u00e1veis importantes no resultado final. \u201cPessoas que consome o azeite podem ser muito diferente daquelas que n\u00e3o consomem\u201d, diz. Scarmeas salienta ainda que, uma vez que a dieta do Mediterr\u00e2neo orienta ainda a ingest\u00e3o de outros alimentos saud\u00e1veis, novas pesquisas devem ser feitas para comprovar a rela\u00e7\u00e3o entre o azeite e o derrame cerebral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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